♡大切な皆さまへ♡
プロフィール
Author:☆ぴとっ☆
9月生まれ
まだまだ新婚(*^^)v
食べること大好き！
旅行大好き！
手作り大好き！
ただいま食育を勉強中！
今年の目標は
ベビちゃんに早く出会うこと♪
コメントおまちしてます（*^_^*）
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ありがとうございます♪
オセロゲームだよ
あし＠
2008-04-03-Thu
マスターお疲れさまです♪
これは今日のお昼ごはんです
甘いものが欲しくなったので、ホットケーキにしました！
今日は簡単なホットケーキですが
わたし、お菓子作りは好きな方なんです！
でも昔はお菓子作りとは無縁でした ^-^;
そんな私が、あるコーヒー専門店で
クリスマスケーキ作りの手伝いをするようになったのです
ある日
コーヒー店のマスターが手作りケーキを、常連さんに出したところ
とても好評でクリスマスケーキを作って欲しいと頼まれたそうです
「おいしい」との噂は、アッと言う間に広まり
たくさんの注文が来るようになった為
私にもお声が掛かり、手伝いに行くようになりました
生ものなので、何百ものケーキを
数日で仕上げなければなりません
Xmas前になると
家に帰っても、甘い香りは身体中にしみ込み
寝不足と、甘い香りに酔いそうな日々を、送ることになります
かなり大変です
しかし、と〜っても楽しい年末のイベントでした♪
気が付いたら、何年もの間お世話になっていました！
しかし、数年前マスターが体調を崩し
体力のいるケーキ作りは、やめてしまいました
そして
一昨年には大病をして、声がでなくなってしまったマスター…
でも、まだなんとかコーヒー店は続けていました
ユーモアたっぷりのマスターは
いつも人を笑わせては喜んでいる
かと思えば、とても涙もろいマスター！
狭くて汚いコーヒー店ですが(笑)
そんなマスターがいるコーヒー店が、私は大好きでした！
常連さんが多いのも
そんなマスターに惹き付けられていたのでしょうね！
またローカルＴＶが撮影に来たり、有名人も足を運んだりする
不思議なお店でした
いろいろと副業もしていたマスターですが
コーヒーを入れる時が一番真剣な顔つきでした(笑)
きっとこの仕事が大好きだったんでしょうね♪
そんなマスターが…
３月３１日、そのお店を閉めました
とても残念で寂しいです(;_;)
でもマスターはもっともっと寂しい思いをしているんだろうな…
と思いながら、これを書いている途中
郵便を取りに行くと、丁度マスターからハガキが届いていました♪
早速読んでみると
コーヒーを愛するマスターの思いが一杯に詰まっていました♪
ところが…
最後に
「常連さんと言う宝物がたくさんいるので、私は寂しくありません」
と書いてありました！
そっか
寂しいのは私を含め、お客さんの方だったのですね
マスター！３７年間、お疲れさまでした！
くれぐれも
お酒の飲みすぎだけには、気を付けてくださいね(^-^)b
どうぞよろしくお願いします 
コメント
こんにちは〜
すごくホットケーキにしては手が込んでいて…さすが
☆ぴとっ☆さんです
狭くて汚いコーヒー店エッ? (;゜��゜)ノ マジ?
でもそんなお店こそ愛着が湧いたりするんですよ〜ねっ！
味が全てじゃないですからね！！マスターの人情とかも
味のうち…ホッとする場所がなくなって淋しいですね！！
でも大丈夫、☆ぴとっ☆さんにはブログ仲間がたくさんいるしね！！
良かったわぁ〜おやつ食べた後でここに来て…(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
すごくホットケーキにしては手が込んでいて…さすが
☆ぴとっ☆さんです
狭くて汚いコーヒー店エッ? (;゜��゜)ノ マジ?
でもそんなお店こそ愛着が湧いたりするんですよ〜ねっ！
味が全てじゃないですからね！！マスターの人情とかも
味のうち…ホッとする場所がなくなって淋しいですね！！
でも大丈夫、☆ぴとっ☆さんにはブログ仲間がたくさんいるしね！！
良かったわぁ〜おやつ食べた後でここに来て…(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
なんで、こんなに上手に作れるの？
写真ＵＰの腕前もすごいですね。
もし、私のブログにへたな料理が出た時は
思いっきり笑ってってくださいね。
ちょうど、ブログを書いてるときに
マスターからハガキが届くなんて
なんて、うまく気持ちが通じたんだろう。。。
感動した！（小泉さんってことで
）
そうそう。ブログ仲間がいるからね。
くまこと、見守ってるからね。
おバカコンビですけど。。。
あっ！ バカなんて、くまこごめん。
写真ＵＰの腕前もすごいですね。
もし、私のブログにへたな料理が出た時は
思いっきり笑ってってくださいね。
ちょうど、ブログを書いてるときに
マスターからハガキが届くなんて
なんて、うまく気持ちが通じたんだろう。。。
感動した！（小泉さんってことで
）
そうそう。ブログ仲間がいるからね。
くまこと、見守ってるからね。
おバカコンビですけど。。。
あっ！ バカなんて、くまこごめん。
とっても美味しそう！！
はい。私も写真に導かれてコメント残しちゃった人です。
「ケーキ屋さんのものみたい！」と、感動しながら、記事を読み進めて。
本当にケーキ屋さんだったのですね。
お菓子につられて読んでおきながら、とても素敵なお話で、二重の喜びを頂きました。
素敵なお仕事をされていたのが、とても伝わってきます。
「ケーキ屋さんのものみたい！」と、感動しながら、記事を読み進めて。
本当にケーキ屋さんだったのですね。
お菓子につられて読んでおきながら、とても素敵なお話で、二重の喜びを頂きました。
素敵なお仕事をされていたのが、とても伝わってきます。
＞みやびさま
はじめまして！ですね！
でも私もちょくちょく
お邪魔してます（*^_^*）
いや〜お店だなんてヽ(^。^)ノ
ホットケーキに盛っただけって感じですよ^^;
お腹が空いた時のブログの食べ物は
魔物ですよね！
私もよく経験ます(>_<)
でも私もちょくちょく
お邪魔してます（*^_^*）
いや〜お店だなんてヽ(^。^)ノ
ホットケーキに盛っただけって感じですよ^^;
お腹が空いた時のブログの食べ物は
魔物ですよね！
私もよく経験ます(>_<)
＞くまくまchanさま
ケーキまでを作るのは面倒だったので
ちょっとケーキ風に！
でも果物と生クリームを乗せただけです！
ちなみにミントはベランダで育てているものです(^_^)v
人情も味のうち！ですか〜！
さすが上手いこといいますね〜！！
そのコーヒー店は地元にあるので
最後にもう１度だけでも行きたかったです
これからも仲間として、よろしくお願いしま〜す♪
ちょっとケーキ風に！
でも果物と生クリームを乗せただけです！
ちなみにミントはベランダで育てているものです(^_^)v
人情も味のうち！ですか〜！
さすが上手いこといいますね〜！！
そのコーヒー店は地元にあるので
最後にもう１度だけでも行きたかったです
これからも仲間として、よろしくお願いしま〜す♪
＞berry-berryさま
え〜上手に見えますか〜♪
嬉しいです（*^_^*）
いえいえ、笑うどころか
いつもいつも参考にさせて貰ってます！
お笑いについて…
ではなく母としてあるべき姿をですφ(ﾟｰﾟ*)ﾌﾑﾌﾑ
ハガキには私もビックリしました！！
頼もしいお言葉に、私も「感激した！」です
どうぞこれからもよろしくお願いします♪
嬉しいです（*^_^*）
いえいえ、笑うどころか
いつもいつも参考にさせて貰ってます！
お笑いについて…
ではなく母としてあるべき姿をですφ(ﾟｰﾟ*)ﾌﾑﾌﾑ
ハガキには私もビックリしました！！
頼もしいお言葉に、私も「感激した！」です
どうぞこれからもよろしくお願いします♪
ホットケーキの元でミルフィーユを作るのが一番簡単みたい。それにパウンドケーキは炊飯器が一番みたいね。熱量が一定だから分量を入れてスイッチ…ポン！これで出来ますね。以前はこのパウンドケーキを使って苺の山を作ったものです。
年輩者のリタイヤは辛くても受け容れてあげた方が良いと私は思っています。それは殆どの場合衝動的な事より以前から考え抜いて決めていた事の方が多いと思うからです。辛い別れと思わず美しい思い出の始まりだと思えば少しは気持ちも楽になるかもしれませんね。
年輩者のリタイヤは辛くても受け容れてあげた方が良いと私は思っています。それは殆どの場合衝動的な事より以前から考え抜いて決めていた事の方が多いと思うからです。辛い別れと思わず美しい思い出の始まりだと思えば少しは気持ちも楽になるかもしれませんね。
＞TOMさま
まぁ！写真につられて！うれしいですね〜
ようこそいらっしゃいませ♪
コメントありがとうございます♪
ケーキ屋さんは、Xmas前だけの限定ですけど
そう言っていただけると、嬉しいです♪
素敵なマスターの下でバイトが出来たことに感謝ですね♪
ようこそいらっしゃいませ♪
コメントありがとうございます♪
ケーキ屋さんは、Xmas前だけの限定ですけど
そう言っていただけると、嬉しいです♪
素敵なマスターの下でバイトが出来たことに感謝ですね♪
＞ふじのおやまのヒデさま
苺の山！？美味しそうですね♪
そうなんです、この話しは随分前から
聞かされていたので、マスターも考え抜いた結果のようです！
素敵な思い出としてとっておきます！
そうなんです、この話しは随分前から
聞かされていたので、マスターも考え抜いた結果のようです！
素敵な思い出としてとっておきます！
美味しそう〜〜 ♪(*^∇^*)
いい想い出に残るマスターとお店だったんですね♪(o^ ^o)
ｺｰﾋｰを落とす時って結構神経を使うんですよ(=^ ^=) 真剣になってしまうんですよね！
北海道に居た時に仕事が終わってから３年間ちいちゃな喫茶店の雇われマスターをしていたので気持ちがわかりますよ♪（*^ ^*）
何度
ドリップしても同じ味は出ませんから！お湯の温度や落とす速さで味が違い！難しいですよ(*≧ー≦)
だから真剣な表情になっちゃうのかもね(*⌒ー⌒)
いつまでも記憶に残してあげれるとマスターも幸せでしょうね♪(*⌒▽⌒*)
こんばんは ぴとっ☆さん
私もたま〜に(��-_・)ン?
甘いものが欲しくなります。
ホットケーキ おいしそう♪
なんて贅沢なホットケーキなんでしょう。
(((( *≧∇)ノノノキャーッ♪
こんな風にすればカフェ風でいいですね。
今度試しちゃおう！
素敵なコーヒー店をご存知なんですね。
私もそんな風に気軽に行けて気さくなマスターがいる
コーヒー店 憧れです。
でも、そのお店が閉店になるなんて残念です。
きっと、店長さんにもぴとっ☆さんやお客さん全員の心に
素敵な想い出が刻まれていることでしょう。
37年間続けるのってホントにすごいことだと思います。
お会いしたことはないけれど 私からも
店長さん 本当にお疲れ様でした。
（ぴとっ☆さんへのコメントにﾁｮｯﾄおかしいですけど・・）
私もたま〜に(��-_・)ン?
甘いものが欲しくなります。
ホットケーキ おいしそう♪
なんて贅沢なホットケーキなんでしょう。
(((( *≧∇)ノノノキャーッ♪
こんな風にすればカフェ風でいいですね。
今度試しちゃおう！
素敵なコーヒー店をご存知なんですね。
私もそんな風に気軽に行けて気さくなマスターがいる
コーヒー店 憧れです。
でも、そのお店が閉店になるなんて残念です。
きっと、店長さんにもぴとっ☆さんやお客さん全員の心に
素敵な想い出が刻まれていることでしょう。
37年間続けるのってホントにすごいことだと思います。
お会いしたことはないけれど 私からも
店長さん 本当にお疲れ様でした。
（ぴとっ☆さんへのコメントにﾁｮｯﾄおかしいですけど・・）
＞青いクラゲさま
まぁ♪それは初耳ですわ！
kokeさんもマスターだったんですね♪
今、流行りの「バリスタ」ですか！？
１度kokeさんのいれた、コーヒーをいただきたいものですね〜！
いい雰囲気のコーヒー店でしたよ！行くと掃除をさせられてましたけどね！
長い間店に顔をださないと、メールで催促してくるんですよ(笑)そんなところも憎めない人なんです！！
kokeさんもマスターだったんですね♪
今、流行りの「バリスタ」ですか！？
１度kokeさんのいれた、コーヒーをいただきたいものですね〜！
いい雰囲気のコーヒー店でしたよ！行くと掃除をさせられてましたけどね！
長い間店に顔をださないと、メールで催促してくるんですよ(笑)そんなところも憎めない人なんです！！
＞あんこさま
うんっ、ぜひ試してみてください！
なかなか美味しいですよ♪
そうなんですよ〜最近は遠くてなかなか行けないのに
気軽に立ち寄れるコーヒー店がなくなるのは寂しいです〜(;_;)
マスターもきっと喜びます！伝えておきますね(^-^)
なかなか美味しいですよ♪
そうなんですよ〜最近は遠くてなかなか行けないのに
気軽に立ち寄れるコーヒー店がなくなるのは寂しいです〜(;_;)
マスターもきっと喜びます！伝えておきますね(^-^)
素敵ですね！
そういう関係が築けるって素敵ですよね！
あこがれちゃいます。
そして、とても美味しそうなホットケーキ！！！
お弁当を食べたばかりでも
よだれがでちゃいます〜
あこがれちゃいます。
そして、とても美味しそうなホットケーキ！！！
お弁当を食べたばかりでも
よだれがでちゃいます〜
(★´・З・)ノ こんにちは♪ぴとっ☆さん…
なんか行きつけのお店が閉まっちゃうと寂しいですよねぇ〜
いろんな想い出詰まってたりすると特に…
うちも今度お店売却することにしましたけどマスターとおなじく、お客さんとの思い出は一生の宝ですね
なんやかんやで閉店後も若い子と一緒に呑んで悩み相談とかしたり、帰省したお客さんからお土産いただいたりで楽しいことばかりだったよーな
また秋ぐらいに小さなお店でやろうかと想ってますけど
でも今度は酒癖悪い客は勘弁だなぁ〜(笑)
リンクの件、気が廻りませんで失礼しました。。
そろそろリンクこちらもお願いしようかと想ってた矢先でしたので、結果オーラｲで良かったです
リンクページの" おにゃんこ倶楽部 "に入れさせていただきました。またご確認くださいませ。。
http://outdoor.geocities.jp/domikodomiko/index.html
こちらからリンクページに行けます。。
いろんな想い出詰まってたりすると特に…
うちも今度お店売却することにしましたけどマスターとおなじく、お客さんとの思い出は一生の宝ですね
なんやかんやで閉店後も若い子と一緒に呑んで悩み相談とかしたり、帰省したお客さんからお土産いただいたりで楽しいことばかりだったよーな
また秋ぐらいに小さなお店でやろうかと想ってますけど
でも今度は酒癖悪い客は勘弁だなぁ〜(笑)
リンクの件、気が廻りませんで失礼しました。。
そろそろリンクこちらもお願いしようかと想ってた矢先でしたので、結果オーラｲで良かったです
リンクページの" おにゃんこ倶楽部 "に入れさせていただきました。またご確認くださいませ。。
http://outdoor.geocities.jp/domikodomiko/index.html
こちらからリンクページに行けます。。
＞いついつママさま
そうですね、マスターは
私の大切な人の一人です☆
もしや、お昼休憩ですか！？
あのお弁当を食べたのですね〜！
私もいつも、いついつママさんのところで
お腹をならしてま〜す！！
私の大切な人の一人です☆
もしや、お昼休憩ですか！？
あのお弁当を食べたのですね〜！
私もいつも、いついつママさんのところで
お腹をならしてま〜す！！
＞タマさん
タマさん、こんにちは♪
えぇ〜！！タマさんもお店売っちゃうんですか〜！？
大阪へ行った時には寄りたいね！
って主人と話していたんですよ
行ったことないのに、寂しいですね〜
うんうん！分かりますよ〜！楽しい思い出♪
でもまたお店されるんですか？
ぜひぜひ☆
酒癖の悪い人もね〜！分かりますよ〜！！
いいえ、こちらこそスミマセンね〜！
ありがとうございます♪
おにゃんこ倶楽部…？(@_@)はて！？
えぇ〜！！タマさんもお店売っちゃうんですか〜！？
大阪へ行った時には寄りたいね！
って主人と話していたんですよ
行ったことないのに、寂しいですね〜
うんうん！分かりますよ〜！楽しい思い出♪
でもまたお店されるんですか？
ぜひぜひ☆
酒癖の悪い人もね〜！分かりますよ〜！！
いいえ、こちらこそスミマセンね〜！
ありがとうございます♪
おにゃんこ倶楽部…？(@_@)はて！？
こんばんは☆
すごく美味しそうだし、お店みたいって思ったら
やっぱり、お店でお手伝いされてたんですねえ〜。
それにしても、素敵なお話。。。
マスターのお人柄もうかがえますし、
☆ぴとっ☆さんが、そのコーヒー店を好きだったってのも
伝わってきましたよ〜。
やっぱり、お店でお手伝いされてたんですねえ〜。
それにしても、素敵なお話。。。
マスターのお人柄もうかがえますし、
☆ぴとっ☆さんが、そのコーヒー店を好きだったってのも
伝わってきましたよ〜。
＞maumau-mさま
マスターの人柄で続けられたんでしょうね〜♪
実は…ケーキ作りをやめてから
月いちですけど、ケーキ教室にも通っていたんですよ！
先生はパリでパティシエをやっていた人！
友達とワイワイ！半分遊んでましたけど…！
実は…ケーキ作りをやめてから
月いちですけど、ケーキ教室にも通っていたんですよ！
先生はパリでパティシエをやっていた人！
友達とワイワイ！半分遊んでましたけど…！
((((o´ω｀o)ﾉｺﾝﾆﾁﾜｧ♪
普通のホットケーキもひと手間かけると、
とっても豪華で美味しそうです。
見習いたいところです。
マスターのお話しは、じわーっと暖かくなりました。
春という季節は、本当に出会いと別れの季節ですね。
マスターとはまたどこかで会えるといいと思います。
とっても豪華で美味しそうです。
見習いたいところです。
マスターのお話しは、じわーっと暖かくなりました。
春という季節は、本当に出会いと別れの季節ですね。
マスターとはまたどこかで会えるといいと思います。
＞TAKIさま
TAKIさん、こんにちは♪
ありがとうございます♪
マスターはメル友なので会おうと思えば
いつでも会えるの(^-^)
お店は無くなっても
マスターとはこれからもず〜とお友達?です♪
ありがとうございます♪
マスターはメル友なので会おうと思えば
いつでも会えるの(^-^)
お店は無くなっても
マスターとはこれからもず〜とお友達?です♪
こんにちわ♪
とてもいいお話ですね。
羨ましいです なかなかそういういいお店には
出会えないと思います。出会いたくて出会える訳じゃ
ありませんからねぇ。
お菓子作りお上手なんですね。
私は全然苦手なんです・・・尊敬します♪
とてもいいお話ですね。
羨ましいです なかなかそういういいお店には
出会えないと思います。出会いたくて出会える訳じゃ
ありませんからねぇ。
お菓子作りお上手なんですね。
私は全然苦手なんです・・・尊敬します♪
＞べりーべりーさま
そうですよね、こんなお付き合いができる
お店って少ないですよね
幸せに思います♪
お菓子作りは…そんなに
上手って程ではないんですよぉ…f^^;ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
お店って少ないですよね
幸せに思います♪
お菓子作りは…そんなに
上手って程ではないんですよぉ…f^^;ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
良いお話を読ませて頂きました♪（*＾＾*）
心温まる思いです☆
応援凹ポチッ♪
心温まる思いです☆
応援凹ポチッ♪
＞konkosanさま
ありがとうございます♪
konkosanのお店も
きっと素敵なのでしょうね☆
konkosanのお店も
きっと素敵なのでしょうね☆
太字の文おいしそうなホットケーキよだれが、、、色付きの文字
＞みほさま
いつもお忙しいのに
ありがとうございます♪
ありがとうございます♪
今でも
自宅で自分用にドリップして飲んでるよ
（*^ ^*）
美味しいｺｰﾋｰは自分のお気に入りカップで飲むのが一番かも？(=^v^=)
自宅で自分用にドリップして飲んでるよ（*^ ^*）
美味しい
ｺｰﾋｰは自分のお気に入りカップで飲むのが一番かも？(=^v^=) ＞青いクラゲさま
うわぁ！いいなぁ♪
kokeさんがいれたコーヒーを
お気に入りのカップで飲むと
美味しさも倍増ですね(^-^)
kokeさんがいれたコーヒーを
お気に入りのカップで飲むと
美味しさも倍増ですね(^-^)
いいお話ですね。
何にせよ、作るという事は大変な事なんだとしみじみ思いました。
☆ぴとっ☆さんも貴重で素晴らしい体験しましたね〜。
そして、とっても良い思い出を聞けて私も良かったです。
ホットケーキは本当に美味しそうです。
久しぶりに私も焼いてみようかなぁ〜。
ただ、こんなに上手く出来ない・・(^▽^;)
何にせよ、作るという事は大変な事なんだとしみじみ思いました。
☆ぴとっ☆さんも貴重で素晴らしい体験しましたね〜。
そして、とっても良い思い出を聞けて私も良かったです。
ホットケーキは本当に美味しそうです。
久しぶりに私も焼いてみようかなぁ〜。
ただ、こんなに上手く出来ない・・(^▽^;)
＞レイコさま
お久しぶり〜！ありがとう♪
そうですよね、作る大切さは食育でも学びましたしね♪
ホットケーキ久しぶりに食べると美味しいよ〜
カップケーキも簡単に作れるから
最近のおやつにはホットケーキが大活躍！！
そうですよね、作る大切さは食育でも学びましたしね♪
ホットケーキ久しぶりに食べると美味しいよ〜
カップケーキも簡単に作れるから
最近のおやつにはホットケーキが大活躍！！
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いつも読み逃げしてました・・・（汗）
ホットケーキの写真に思わず引き込まれました。
とても美味しそう〜
夕方のこの時間に見てしまったので
お腹がグ〜って鳴ってます。
お店に出せるほどの腕前ですね〜
マスターさんに感謝ですね。